Sakarya Üniversitesi Slogan
ELİF SEZER
ELİF SEZER
Arş.Gör.Dr.
Elif SEZER
Birim
Mühendislik Fakültesi
Gıda Mühendisliği Bölümü
Google Orc Scopus WOS
İletişim
H-indeks (WoS)
3
Atıf (WoS)
24
H-indeks (Scopus)
--
Atıf (Scopus)
--
H-indeks (Google Scholar)
--
Atıf (Google Scholar)
--

ANAHTAR KELİMELER

<italic>Saccharomyces cerevisiae</italic> var. <italic>boulardii</italic> (1)
antagonistic bacteria | antimicrobial edible film | Bacillus clausii | biocontrol (1)
Aspergillus niger (1)
bioactive metabolites (1)
biomass valorization (1)
biosynthesised (1)
cheese product (1)

Akademik Görevler

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ
2015
SAKARYA ÜNİVERSİTESİ

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ
2012 – 2015
KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

Öğrenim Bilgisi

Doktora
2015 – 2020
SAKARYA ÜNİVERSİTESİ

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ (DR) (ABANT İZZET BAYSAL ÜNİV. ORTAK)/

Tez adı: Fonksiyonel Özellikleri Geliştirilmiş Probiyotik Yoğurt Dondurması Üretimi

Önlisans
2014 – 2017
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ

AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ/HUKUK BÖLÜMÜ/ADALET PR. (AÇIKÖĞRETİM)/

Yüksek Lisans
2012 – 2015
KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ (YL) (TEZLİ)/

Tez adı: Maraş tipi yoğurt dondurması üretimi üzerine bir araştırma

Lisans
2009 – 2012
SAKARYA ÜNİVERSİTESİ

MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ PR./

BM SÜRDÜRÜLEBİLİR KALKINMA AMAÇLARI

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları yoksulluğun son erdirilmesi, çevrenin korunması, iklim krizine karşı önlem alınması, refahın adil paylaşımı ve barışı hedefliyor.